廣東清湯羊肉火鍋的家常做法 知經驗 健康美食 8.78K 大中小設置文字大小 1、食材:羊肉,油,鹽,八角蒜,蘿蔔,葱,花椒,香葉,辣椒,桂皮。2、把洗淨的羊肉切好,涼水下鍋焯一下,然後焯好的羊肉裝盤備用。3、準備好配料,然後起鍋放油。4、把油燒熱放入配料跟羊肉翻炒。5、蘿蔔分2份,一份切大塊,一份切小塊,加入足夠水燒開放入大塊的蘿蔔。6、加一點小塊蘿蔔,放入鹽,青蒜煮一會就可吃了。 TAG標籤:廣東 家常 羊肉 清湯 火鍋 #