不腥驢肉餡的做法介紹,驢肉餡怎樣做不腥
1、材料:驢肉500克、韭菜200克、芹菜200克、十三香1勺、鹽1勺、醬油2勺、調和油2勺。
2、準備驢肉餡,韭菜切末,芹菜切末。
3、加適量十三香、花椒麪、鹽、醬油、油,葱薑末調味,加些水一起攪拌,這樣餡兒比較嫩一些。,而且不腥。
1、材料:驢肉500克、韭菜200克、芹菜200克、十三香1勺、鹽1勺、醬油2勺、調和油2勺。
2、準備驢肉餡,韭菜切末,芹菜切末。
3、加適量十三香、花椒麪、鹽、醬油、油,葱薑末調味,加些水一起攪拌,這樣餡兒比較嫩一些。,而且不腥。