煮臘羊肉的方法有哪些 知經驗 健康美食 1.31W 大中小設置文字大小 1、取一些臘羊肉在水中浸泡一到兩天。2、冷水下鍋,倒入料酒。煮至臘羊肉鬆軟,撈出,濾幹水份。3、放入熱鍋中爆炒,同時放入切好的葱薑蒜。超出濃郁的香味。4、最後,放入辣椒,再次開大火,並倒入醬油,老抽上色。5、在鍋中翻炒兩分鐘左右即可出鍋了。 TAG標籤:煮臘 羊肉 #