白糖金桔的做法

1、準備好材料：金桔、糖、冰糖適量。

2、把金桔豎着切上五到六個口子

3、然後立起來，用手壓扁。

4、用牙籤挑出裏面的種子。

5、放到容器中一層金桔一層白糖，醃製到白糖化成水就可以了。

6、鍋中放入水，放入冰糖煮化。

7、放入金桔，糖汁熬到變濃稠，金桔稍變透明就可以出鍋了。