平菇怎麼炒怎麼炒平菇 知經驗 健康美食 1.2W 大中小設置文字大小 1、準備材料:平菇400克、油豆腐3個、大蒜葉10克、鹽2克、料酒5克、油適量。2、將平菇洗淨,撕成小朵。3、油豆腐洗淨,切厚片。4、大蒜葉切小段。5、鍋中倒入適量植物油,燒熱。6、倒入平菇,翻炒一下。7、然後下入油豆腐,翻炒均勻。8、再加入適量料酒,然後蓋上鍋蓋,中火燜3分鐘。9、加入適量鹽調味。10、出鍋前,撒入蒜葉,炒勻即可。 TAG標籤:平菇 #