蟶子的製作方法 知經驗 健康美食 1.02W 大中小設置文字大小 1、食材:蟶子適量,小米辣適量,葱適量。2、首先準備蟶子,將其吐好沙後焯熱水,倒入料酒,鹽,焯好後撈出裝盤。3、然後在蟶子里加入生抽,小米辣,葱絲。4、鍋中燒少量油,油熱澆在蟶子上即可。5、蟶子一般指蟶。蟶(chēng)子 razor clam為海產貝類。軟體動物。介殼兩扇,形狀狹而長,外面蛋黃色,裏面白色,生活在近岸的海水裏,也可人工養殖,肉味鮮美。 TAG標籤:蟶子 #