雞腿菇肉渣炒飯如何做，雞腿菇肉渣炒飯的家常做法

食材：雞腿菇一個，豬肉2兩，食用油適量，食鹽少許，醬油少許。

1、雞腿菇一根，洗乾淨。

2、把雞腿菇切成小塊。

3、然後豬肉切片。

4、炒鍋放入食用油，油開放入豬肉片翻炒，再淋入少許醬油，然後把雞腿菇放到鍋中。

5、加入少許食鹽一起翻炒，如果有幹鍋情況，可以適當放少許的清水，煮至沒水即可。