蘆筍如何燒才好吃

1、食材：蘆筍200克、 鹽、澱粉、料酒、醋、葱粒100克。

2、首先將蘆筍洗淨,切成段,備用。

3、然後炒鍋內放底油, 加入葱粒煸炒,並放入姜、料酒、醋、鹽和味精

4、接着加入筍段,不停地翻炒,

5、待筍段熟後加入溶於水的澱粉收汁,即可裝盤。