豆角乾燒雞肉的烹飪方法 知經驗 健康美食 2.6W 大中小設置文字大小 1、主料:豆角幹適量、雞肉400克、香葉幾片。調料:玉米油8毫升、鹽2克、生抽3毫升。2、雞肉,香葉入鍋煮幾分鍾。3、幹豆角提前浸泡備用。4、雞肉撈出來洗乾淨瀝乾水分備用。5、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒雞肉,倒入生抽一起大火快速翻炒。6、然後倒入幹豆角大火快速翻炒。7、加入適量清水,大火燒開,轉中小火加入2克鹽。8、大火收汁即可。 TAG標籤:豆角 烹飪 雞肉 乾燒 #