怎麼做魚燒豆腐
1、食材:魚肉500克、豆腐500克、油適量、鹽適量、松茸菇10克、胡椒粉適量、葱花少許。
2、把魚肉切塊,灑適量鹽醃製。
3、豆腐切小塊,灑適量鹽醃製。
4、鍋燒熱加少許油,放入豆腐煎至二面金黃,待用。
5、松茸菇用開水浸泡。
6、鍋燒熱加入油,把魚塊放入煎至二面金黃,加入松茸菇、豆腐、水慢燉。
7、調味收汁,灑入胡椒粉、葱花,淋入香油出鍋裝盤。
1、食材:魚肉500克、豆腐500克、油適量、鹽適量、松茸菇10克、胡椒粉適量、葱花少許。
2、把魚肉切塊,灑適量鹽醃製。
3、豆腐切小塊,灑適量鹽醃製。
4、鍋燒熱加少許油,放入豆腐煎至二面金黃,待用。
5、松茸菇用開水浸泡。
6、鍋燒熱加入油,把魚塊放入煎至二面金黃,加入松茸菇、豆腐、水慢燉。
7、調味收汁,灑入胡椒粉、葱花,淋入香油出鍋裝盤。