白菜粉絲燉豆腐的做法 知經驗 健康美食 2.45W 大中小設置文字大小 1、原料:料豆腐220g、白菜80g、粉絲15g、油適量、鹽適量、蝦仁適量、雞精適量。2、豆腐切成方丁。3、白菜嫩芯隨着切成大塊。4、將豆腐放入鍋中,煎至兩面上色。5、將煎好的豆腐拔在一旁,入白菜翻炒。6、另取一鍋,加入沸水,入洗過的粉絲繼續燒開。7、將炒軟的白菜與豆腐倒入湯鍋中,加適量鹽與粉絲同煮。8、加入淡味蝦仁。9、煮至湯白,放入香菜段、雞精出鍋即可。 TAG標籤:粉絲 白菜 豆腐 #