在家自制炒飯簡單方法是什麼 知經驗 健康美食 1.89W 大中小設置文字大小 1、食材洗淨:胡蘿蔔切粒、長豆角切粒、玉米剝粒。2、食材:火腿片、米飯。3、幹葱頭去須洗淨、拍碎切粒,火腿片切條再切粒。4、熱鍋放少許油,放入幹葱頭爆香。5、倒下胡蘿蔔粒和玉米粒,保持大火翻炒片刻。6、加豆角粒不停翻炒至8成熟7、調人鹽。8、少許雞粉、繼續翻炒。9、倒進火腿粒、滴幾滴水。10、用鍋鏟拌炒均勻。11、倒進米飯、調成小火翻炒片刻。12、用鍋鏟壓碎米飯糰。13、加上一勺醬油。14、調成中火、翻炒均勻。15、炒飯出鍋。 TAG標籤:炒飯 #