蝦仁怎麼做營養又好吃 知經驗 健康美食 3.12W 大中小設置文字大小 1、材料:芥菜150克、蝦仁150克、淮山200克、蒜頭(去衣拍碎)15克、椒件10克、葱段10克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。2、首先將芥菜洗乾淨,然後切成大塊,再放到開水裏面燙一下撈出來備用,蝦仁洗淨備用,淮山去皮洗淨,切片飛水備用。3、開鍋下油,爆香拍蒜和椒件,下蝦仁大火爆炒,濺少許米酒,加入芥菜和淮山以及少許生抽,以鹽、糖調味,炒勻即成。 TAG標籤:營養 好吃 蝦仁 #