香菇臘腸炒油菜的做法，香菇臘腸炒油菜怎麼做

1、準備材料：油菜200g 香菇6朵、臘腸2根、食鹽1小茶匙、調和油適量。

2、廣式臘腸，切片。

3、油菜摘洗，切段。

4、香菇泡發，洗淨，切塊。

5、熱鍋上油，煸炒香菇。

6、放入油菜，大火炒軟。

7、最後放入切好的廣式臘腸，大火炒勻，調入鹽，炒勻，即可出鍋。