做肉片的步驟,葱花肉片怎麼做 知經驗 健康美食 1.86W 大中小設置文字大小 1、豬肉200克、大葱一棵、青椒三根、食用鹽一勺、油兩勺、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。2、:首先將豬肉洗淨切片,然後加入食鹽生抽料酒醃製20分鐘。3、將大葱切厚圈,青椒斜刀切段,蒜瓣拍碎姜切絲。4、起鍋燒油,倒入醃製好的肉片進行翻炒,翻炒變色後加入姜蒜,炒出香味。5、將大葱下入鍋中,繼續翻炒,倒入生抽老抽,調色增香。6、然後倒入青椒,繼續翻炒,待青椒炒熟後,加入食鹽調味。7、當菜品入味後,就可以出鍋裝盤了。 TAG標籤:肉片 葱花 #