幹鍋耗兒魚怎麼做 知經驗 健康美食 1.44W 大中小設置文字大小 1、食材:耗兒魚500克、胡椒粉10克、土豆一個、洋葱一個、芹菜三根、豆乾一塊。2、在放入魚的碗中,加入鹽。3、加入胡椒粉,醃好備用。4、將土豆切成條。5、洋葱切成條。6、將豆乾切成塊。7、將芹菜切段。8、將小米椒切成圈。9、將幹辣椒剪斷。10、將土豆放入鍋中炸至金黃後撈起。11、將耗兒魚放入鍋中炸一分鐘左右撈起。12、將準備好的洋葱等材料放入鍋中,進行翻炒。13、將土豆放入鍋中。14、耗兒魚放入鍋中。15、翻炒一會即可出鍋。 TAG標籤:幹鍋 耗兒 #