胡蘿蔔素丸子的做法

1、首先胡蘿蔔兩根，清洗乾淨，擦成蘿蔔絲，加上香菜碎60克。拌勻。

2、再加上面粉150克，五香粉一克，孜然粉2克，攪拌均勻，加3克鹽。

3、再加100ml水，攪成麪糊，裝入保鮮袋。

4、保鮮袋底部剪掉一角，鍋裏燒油，將麪糊擠入鍋中。

5、炸至顏色焦黃，撈出控油擺盤即可上桌啦。