雞蛋怎麼蒸好吃又營養 知經驗 健康美食 2.17W 大中小設置文字大小 1、材料:雞蛋1個、蝦皮1茶匙、胡蘿蔔1段、西蘭花1瓣、香油少許。2、胡蘿蔔和西蘭花先過開水焯一下。3、分別切成碎丁,放小碗裏備用。4、雞蛋打到碗裏,加雞蛋2倍的水攪拌均勻,撇去浮沫,加入切好的菜丁。5、鍋里加涼水,上鍋蒸,大火。6、大約五分鐘就好了。7、出鍋後,滴幾滴香油,攪拌均勻即可。 TAG標籤:好吃 雞蛋 營養 #