鐵板炒飯怎麼做 知經驗 健康美食 1.74W 大中小設置文字大小 1、食材:米飯、肉片、葱、姜、蒜、胡蘿蔔、香菜、老抽、孜然、醬油。 2、將食材切好備用。 3、孜然芝麻(把米飯用筷子打散,倒入少量老抽,洗乾淨手,用手把醬油和米飯抓勻備用)。 4、油熱鍋,加入切好的葱花,姜蒜末爆鍋,然後加入胡蘿蔔絲炒。 5、將胡蘿蔔炒香以後加入肉片翻炒均勻。 6、倒入醬油米飯翻炒幾下,米粒一顆顆泛着油光的時候出鍋。 7、出鍋前還可以放點香葱提味兒出鍋即可。 TAG標籤:炒飯 鐵板 #