涼拌冰鎮秋葵做法 知經驗 健康美食 1.01W 大中小設置文字大小 1、原料:秋葵。 2、配料:醬油、芥末。 3、製作:秋葵整條開水焯熟,5分鐘左右即可。撈起過冷水(冷開水或者過濾水)放入冰箱冰鎮(或放入帶冰塊的冰水冰鎮)。吃時蘸上芥末和生抽。 4、秋葵單維生素C的含量就佔每日推薦攝取量的三分之一,那豐沛柔滑的黏液中獨有的纖維果膠,可以在腸胃壁形成保護膜,達到預防胃潰瘍及其它腸道疾病的功效,再加上其它各種天然營養,於是就無愧於“抗癌上品”這樣俗氣卻有力量的美譽了。而且是植物中強補腎的食品,總體而言,秋葵是種不折不扣的健康食品。 TAG標籤:秋葵 涼拌 冰鎮 #