如何做鹽焗蝦,鹽焗蝦的正宗做法
1、主料:鮮蝦250克。
2、輔料:鹽焗雞粉20克。
3、配料:鹽1克。
4、將蝦用牙籤挑出蝦線,然後洗淨。
5、加入鹽焗雞粉和鹽。
6、將蝦和鹽焗雞粉拌勻,醃製5分鐘。
7、然後放入盤內。
8、將蝦放入微波爐大火加熱3分鐘,取出把盤內的水份倒掉,再大火1分鐘即可。
1、主料:鮮蝦250克。
2、輔料:鹽焗雞粉20克。
3、配料:鹽1克。
4、將蝦用牙籤挑出蝦線,然後洗淨。
5、加入鹽焗雞粉和鹽。
6、將蝦和鹽焗雞粉拌勻,醃製5分鐘。
7、然後放入盤內。
8、將蝦放入微波爐大火加熱3分鐘,取出把盤內的水份倒掉,再大火1分鐘即可。