鹽焗大蝦 知經驗 健康美食 9.29K 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:300克; 小葱:適量;姜:適量;蒜:適量;澱粉:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;黃酒:適量; 鹽焗大蝦的做法鮮蝦去須去蝦線,洗淨瀝乾以適量鹽、酒醃漬15分鐘容器內放油一杯加蓋,入微波爐高火預熱4分鐘取出放入鮮蝦再用高火加熱3分鐘取出來攪拌一下再高火加熱2分鐘撈出瀝油擺盤盤內放2湯匙橄欖油,放入葱薑蒜末入微波爐中高火爆3分鐘取出淋在蝦上即可 TAG標籤:大蝦 #