清蒸牛肉的做法步驟 知經驗 健康美食 3.02W 大中小設置文字大小 1、牛肉500g、青紅尖椒各3個;配料:大蒜5瓣;調味品:藤椒汁1勺。2、牛肉切成大而薄的片兒;青紅尖椒切丁,大蒜切末。3、把牛肉片放在敞口碗裏,用1勺藤椒汁均勻攪拌,靜置一會兒。4、把青紅尖椒丁和蒜末,依次碼放在牛肉上。5、冷水上鍋,大火蒸8分鐘左右,即可關火。6、把牛肉從鍋中取出,稍微攪拌一下,即可食用。 TAG標籤:牛肉 清蒸 #