甜菜的烹飪方法 知經驗 健康美食 1.33W 大中小設置文字大小 1、材料:甜菜、黃豆、蒜、八角、鹽、橄欖油、白砂糖。2、將黃豆提前泡發煮熟備用。3、將甜菜削去外皮,洗淨切細絲。4、蒜1瓣切片,另2瓣切末。5、炒鍋裏倒入橄欖油加熱爆香蒜片和八角。6、倒入甜菜絲翻炒片刻加入黃豆同炒。7、加入適量清水大火燒開後轉小火煮至湯汁漸幹。8、調入鹽炒勻,再加入少許白砂糖提鮮,最後倒入蒜末翻炒即可。 TAG標籤:甜菜 烹飪 #