炸排骨怎麼做才酥脆 知經驗 健康美食 1.8W 大中小設置文字大小 1、準備好切成小塊的內排骨。2、加入鹽,醬油,醋,番茄醬,五香粉,料酒醃製。3、提前醃製好的排骨,放入紅薯粉抓均勻備用。4、鍋裏放油燒熱,再換中小火,放入排骨慢炸。5、炸至兩面金黃即可撈出瀝乾油,再這樣復炸一次可以更加酥脆的。 TAG標籤:酥脆 排骨 #