地攤炸臭豆腐汁怎麼熬竅門

地攤炸臭豆腐汁怎麼熬，接下來讓我們一起來看看吧。

主料：油適量、鹽適量、香菜兩棵、蒜兩瓣、糊辣椒粉一匙、腐乳一塊、生抽一匙、味精少許

步驟：

1、香菜、蒜泥切好備用。

2、取一小碗，放入一塊豆腐乳，並用勺子壓爛成泥。

3、放入兩匙涼開水攪拌均勻。

4、放入少許的鹽、味精和適量的糊辣椒粉。

5、放入一匙生抽攪勻。

6、放入香菜和蒜泥攪勻調成蘸水。

以上就是操作步驟，希望能幫到大家。