水怎麼才能長久保存呢，如何把水長久的保存

1、想要水長期保存不變質，可以使用純淨水，或者燒開的水，因為純淨水和燒開的水是沒有微生物的。

2、水要長久保存久要做到消毒，然後密封，就可以保證長久水不會生長微生物，不會造成變質。需要注意的是，要縮短水的燒開後，到密封中間段的時間。

1、想要水長期保存不變質，可以使用純淨水，或者燒開的水，因為純淨水和燒開的水是沒有微生物的。

2、水要長久保存久要做到消毒，然後密封，就可以保證長久水不會生長微生物，不會造成變質。需要注意的是，要縮短水的燒開後，到密封中間段的時間。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、想要水長期保存不變質，可以使用純淨水，或者燒開的水，因為純淨水和燒開的水是沒有微生物的。

2、水要長久保存久要做到消毒，然後密封，就可以保證長久水不會生長微生物，不會造成變質。需要注意的是，要縮短水的燒開後，到密封中間段的時間。

如何長時間保存水？

飲用水要想長期保存不變質的話，最好採用蒸餾水進行保存，因為蒸餾水在生產過程當中基本上是無菌化的，而且水質純潔裏面不含有任何雜質。把他灌裝在瓶子裏面的話，放幹放在陰暗的地方，可以保存十年到20年不變質。

另外一定要注意儲存水的瓶子一定要用玻璃瓶子，不要用塑料這些或者是金瓶子，因為這些瓶子會喜香水，裏面釋放一些屋子的，尤其是塑料瓶子。

飲用水該如何長期保存而不變質？

飲用水也是不能長期保存的，

時間長的話也會導致裏面的細菌滋生，

如果家裏人比較少的話最好選擇小桶的水，兩天左右能喝完最好，

也可以自己在水龍頭安裝一個淨水器，

什麼時候喝的時候什麼時候接，

把它燒開再喝

礦泉水怎麼保存，存放的時間久了也不會變質？

礦泉水應該放在冰箱裏面或者通風效果好的地方進行保存，可以更好的減少變質

礦泉水怎麼保存，存放的時間久了也不會變質？

礦泉水也是有保質期的，一般來説瓶裝的保質期大約為一年，桶裝的一般為一個月，當桶裝水如果開封以後，不應該超過一週，如果時間太長的話，空氣當中的細菌就會導致水出現變質現象，所以當開封以後應該儘快飲用。

家裏人少，桶裝水一時半會喝不完，時間一長就不好了，你們是怎麼保存的？

桶裝水和飲水機已進入千家萬户，給人們帶來了方便和時尚。科學選用桶裝水，對於增進健康有很大意義。選擇那些自然狀態，含有適量有益礦物質成分下的桶裝水對人體健康有重要的意義、通過反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等方式製備的純水。由於處理過程中，不僅去除了對人體有害的化學物質、細菌和病毒，同時除掉了對人體有益的元素，不能長期飲用純水(有的也稱太空水;而大多的礦泉水因為其含有非常豐富的礦物質元素而備受消費者歡迎，但有腎結石的患者應注意少飲用，防止礦物質過多引起的腎負擔過重;山泉水和雪融水是一個不錯的選擇。 購買桶裝水最好選擇正規的大廠家的產品，購買時要先看水桶是否晶瑩透明。質量較好的桶(瓶)應由PC材質製成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料製成的桶，俗稱“黑桶”，顏色發黑、發暗，透明性差。而水桶蓋應鮮亮光潔，硬度較高。 正規的桶裝水在桶身或者桶底會印有“QS”的標誌。同時還會印有生產日期和保質期。在倒三角的標誌裏會印有“PC”的字樣，表明桶的材質為PC料。不同的桶裝水保質期也不同，有的45天有的30天。但原則上已開封的桶裝水最好在兩個星期之內喝完，以防造成二次污染。正規桶裝水桶體透明度高，顏色多為藍色或白色。不合格的水桶透明度差，顏色為深藍色或紫色，有時還會有黑點。購買桶裝水的時候要注意一下幾點事項。 1.用水慢不妨“大換小” 有些家庭可能人數較少或因為工作原因多不在家，飲水量比較少。這樣一來很可能18。9L的桶裝水在15天之內難以喝完。這樣的情況最好是能大換小，即換用3加侖的桶裝水。 2 .先看桶體外觀 首先要觀察桶體，一般其透明度高，顏色多為藍色或白色。外包裝左上方標有QS標誌，並註明了生產日期、保質期和衞生許可證等。每桶純淨水上都註明保質期為45天。正規的桶裝水封口處都會標明生產日期和保質期，一般在沒開封的情況下，可以保存兩至三個月。不過一經開封，最好在半個月之內喝完。 3.挑選新桶、透明桶 儘量挑選新桶、透明無色桶裝的水。舊桶使用時間長，內壁會不光滑，特別是存放礦泉水的桶，內壁容易產生礦物質沉澱，不容易清洗乾淨，會滋生細菌。和透明無色桶相比，淡藍色的桶或者淡綠色的桶容易替水質“遮羞”。 4.旋轉桶蓋、放倒桶身測密封 檢查桶蓋是否密封。不妨用手輕輕旋轉桶蓋，或者將桶身橫向平放地面。桶蓋如果能夠轉動，或者桶口有水滲出，則説明桶蓋不密封。 5.莫選快過期的水 注意產品的生產日期，儘可能飲用近期生產的產品。儘量不要選擇保質期快過期的水，通常此時的水質已不太理想。一般在飲水機上的桶裝水，飲用期一般不超過15天，否則，水質容易受到空氣中細菌的污染。 6.冷熱水嘴輪流使用 飲水機上通常都有冷熱兩個水嘴，但有些人不喜歡喝熱水，長期冷落熱水嘴。由於兩個水嘴是分格存水，所以應定期輪流排水，以免水因久不流動而生變。注意不要將桶裝水放在陽光照射的地方。陽光照射的桶裝水容易產生藻類，滋生細菌，導致菌落總數超標。 7.使用消毒設備 飲水機的清洗是水質的保障。定期清洗飲水機，注意排除內膽水，都應該養成一種習慣，不讓飲水機成為生活中的衞生隱患。

有什麼好辦法可以讓水在零下20度的情況下保存半個月而不結冰？求大神來解

加鹽，鹽水

海水平均鹽度為34.48‰，冰點在-1.9℃左右。

飽和食鹽溶液是-9°C。

NaCl的含量23.3%的溶液是-21攝氏度結冰，也是最佳防結冰濃度，是最難結冰的濃度。

這種冷鹽水也叫冰鹽，在化學中用做降温。

http://ke.baidu.com/view/3148666.html?wtp=tt

怎樣才能將100℃的熱水保存一年？保温有什麼好方法？

在人類開始食用熟食起，就開始不斷鑽研保温技巧。在考古學中我們已知的最古老的疑似保温器皿來自被火山灰埋沒的龐貝古城，是一個雙層的陶器，山西省侯馬市也發現了一個戰國年代的雙層器皿，這個罐形陶杯為細泥黑灰色陶質，呈半棗核形狀，外套一個平折肩陶罐，陶杯與陶罐之間中空，雙層被認為是非常典型的保温結構，直到今天我們用的保温瓶也是這種結構。

從熱的傳遞方式開始研究起

那麼為什麼雙層被認定有這種功能呢？這就要從熱的傳遞説起了，熱有四種傳遞方式，分別是熱對流、熱傳導、熱輻射與真空聲子傳熱（這一種只有在幾百納米的距離上才有意義，所以不討論）。

最明顯也是最容易處理的是熱對流，因為熱會導致體積膨脹，何種膨脹就會密度降低，密度降低後自然會向上浮，同時相對温度較低的就會向下沉，這樣的相對運動會大大加速熱量的傳遞。而降低熱對流的方法也非常簡單，只需要加個蓋子就行了，所以加蓋可能是人類最早的保温行為。

但是加蓋不一定是為了保温，還有可能是為了防止其它動物偷食，所以雙層容器才會被認定為是最早的保温嘗試，因為這個結構一定是為了降低熱量散失的第二個途徑也就是熱傳導。

熱是分子的平均動能，分子間的相互撞擊會讓熱能直接傳遞給低温物體，而不同物質間的熱能傳導速度是不一樣的，一般來説分子間的距離越大熱傳導的效率也就越差，在常見物質中，氣體的熱傳遞效果是最差的，因為同質量下氣體一般是液體的1000倍體積。

但是氣體的流動性非常強，這就導致氣體的熱對流非常強，所以最完善的組合就是“不流動的空氣”，無論是棉還是羽絨，它們都是通過中空的纖維固定了空氣，阻止了對流。現在最好的保温材料是氣凝膠，這種材料的結構就像是無數小氣泡組成的。

當然，最好的自然是分子距離最遠的，所以真空是真正意義上可以完全隔絕熱傳導的結構需要把容器兩層壁之間的空氣也抽掉。

現在我們還需要解決第三個熱能損失途徑——熱輻射。熱力學告訴我們，所有物體都在向外發着光，只是在一般的温度下發出的光都是單光子能量較弱的紅外線，我們的眼睛是看不見的，但是我們在高温物體，例如鍋爐壁前感受到的“炕氣”，就是紅外線存在的證據。

所有物體的温度都是動態平衡的，一邊吸收着紅外線一邊放出着紅外線。如果收支平衡，就表現為温度相等，若放出的比吸收的多，就表現為失去熱量，也就是熱輻射。那麼如果降低熱輻射呢？答案很簡單，對付光自然要用鏡子，只要在外層容器中塗上一層金屬反光層就會有很好的效果。

從水瓶膽到杜瓦瓶·改

根據這三種熱傳遞方式，1892年英國的詹姆士·杜瓦爵士就製作出了這種沿用至今的保温容器，每家都有的暖水瓶膽就是這個原理。這一類結構的保温瓶被稱為杜瓦瓶，擁有真空層與反光層，再加上一個熱傳導差的瓶塞子，就可以保温一天。

但是一天與一年差距還是太大了，畢竟瓶塞還在泄露着能量，有沒有什麼好方法可以徹底消滅弱點呢？現在我們在腦中實驗，將這個容器的瓶口消滅掉，變成兩個同心玻璃球，開水就封在裏面的球中，再讓它漂在宇宙中，兩個球之間沒有任何接觸，再在外球內表面塗上反光層，命名為杜瓦瓶·改。

好，那杜瓦瓶·改是不是完美的保温容器，可以永遠不再流失温度了呢？

很遺憾，還是不行。因為鏡子是不完美的，反射率最高的金屬是銀，對紅外線波段的反射率約為98%，有2%的熱輻射會被吸收變成自己的熱能，所以無論如何熱量還是會緩慢流失的。

這個願望是可以實現的（理論）

不過看題主的意思，既然説了一年，説明他也不相信温度絕對不流失，那我就假設他的意思是“温度下降小於1度”吧。如果是這樣的要求，現實中還是有方法可以達到要求的，只要將容器變大，在其中注入更多的熱水。

因為當直徑變為原來2倍時，表面積會變成原來的4倍，但體積會變成原來的8倍，也就是單位體積的表面積縮小了，散熱速度變成的原來的一半，那麼如果這個容器中的水相當於家用水瓶體積的1000倍，那麼它的温度下降速度就只有原來體積的1/100。

如果説杜瓦瓶·改可以在24小時內保證1升水的温度下降小於1度，那麼只需要將瓶子直徑等比放大20倍，體積達到原來的8000倍，就能讓單位表面積與體積的比下降到原來的1/400，保温一年也不會下降一度了。

𠧧過剩下的𠧧水怎麼保存？

滷過剩下的滷水要怎樣保存呢？

每次滷食完以後，要儘快地撇除浮油、浮沫，還要過濾掉滷渣，然後把滷湯汁重新燒開、涼透，不能沾生水，再存放在瓷器裏或者保鮮盒裏，不能用金屬器皿。

這樣處理過的滷水放冰箱冷藏，可以保存一個禮拜左右；如果處理後放在冰箱冷凍室冷凍，存放時間會更長一點。但是每次拿出來使用，要提前燒沸、殺菌，這樣比較安全。

泡菜後的泡菜水下次要用怎樣保存

泡菜水加熱沸騰，放涼後用保鮮膜封好，放在冰箱冷藏室即可，我也喜歡泡菜，通常是這樣放的，通常可以保存1-2個月沒什麼問題

泡菜罈子一個（上邊有沿，可裝水，罈子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）、高粱白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香，也叫大茴香）、冰糖、鹽。

具作方法如下：

一、培養泡菜發酵菌

（1）首先在冷水裏放入一些花椒，適量的鹽，然後把水燒開。水量在罈子容量的10%-20%左右，不要太多。

鹽比平時做菜時多放一點，感覺很鹹即止。

花椒放大約20到30粒左右，儘量多放些，那樣可以泡出很香的菜。

（2）待水完全冷卻後，灌入罈子內，然後加一兩高粱酒（大罈子可以適當多加）。

其它酒不行，泡菜菌其實就是從高粱酒麴來的，酒也是經常要添加的。

（3）放青椒( 是那種長的很結實的深綠色辣椒，很辣，調味用的)、生薑可多放些，增加菜的味道。而且這兩種菜要保持罈子內一直有，它們有提味的作用。

2－3天后可注意仔細觀察，看青椒周圍是否有氣泡形成，開始的時候是一到兩個十分細小的氣泡，不注意觀察幾乎看不見。如果有氣泡，哪怕是一個氣泡，就説明發酵正常，待青椒完全變黃後，再放2至3天，就成了!

（4）泡菜的原汁就這樣做好了（泡菜菌培養好了）。

泡菜菌屬於厭氧菌，注意壇口的密封十分重要。泡菜隨着發酵，產生抗菌作用。在發酵過程中產生乳酸菌，且在隨着發酵的成熟產生酸味，不僅使泡菜更具美味，還能抑制壇內的其它菌，防止不正常的發酵。

注意事項：

罈子內壁必須洗乾淨，然後把生水擦乾，或乾脆用開水燙一下也行。

絕對不能有生水。青椒洗過後，也要晾乾，絕對不能帶生水。

為什麼不能有生水呢？道理很簡單，自來水（生水）含有雜菌，而且裏面的氯氣會殺死泡菜菌。

二、泡製

先加入大料、冰糖適量。

（1）常用泡菜原料：蘿蔔，豇豆，蓋菜，子姜（紫紅的的嫩姜）、辣椒等。 注意：胡蘿蔔和黃瓜最好即泡即吃，過一晚上就拿出來，不然會引起罈子裏生花（泡菜湯裏出現泡沫，表面出現灰皮）。

（2）蔬菜洗乾淨後，切成大塊或條（不要太小），晾乾水分。

（3）放入培養好的泡菜原汁在壇內，蔬菜必須完全淹沒在水裏，然後密封壇口。

（4）每加入一次新的菜要加入相應的鹽，要適量，做幾次後會把握好的。如果鹽多了，會鹹，少了，菜酸，泡菜湯容易變質。

每次加入新菜後，根據不同的菜，泡製時間不一樣，最長時間一週。

三、食用

（1）泡菜洗一下可直接吃，吃粥時就泡菜，一會兒就能吃上幾碗粥。

（2）也可切成小塊然後煸炒一下，泡菜特有的風味更顯突出。入鍋最多2分鐘。口味可根據自己的習慣用幹辣椒熗鍋，放鹽和糖。

（3）可以拌着吃。因為泡菜較鹹，可以將黃瓜絲與泡菜絲混拌後，醃一會兒擠掉水分，加入香油、味精、香菜等，也是一份很不錯的涼拌菜。

四、原汁的維護

每泡製3到4次後最好補充一次高梁酒（半兩左右）、冰糖。

用過的原汁可反覆使用，越老越好，不放菜的時候注意在裏面加上鹽，注意罈子上沿的水不要乾了，放在涼爽的地方，只要保管的好，泡菜原汁用5年沒問題。

用過半年以後的原汁發酵能力十分強大，一般的蔬菜只需浸泡一天左右就能食用。

特別提醒：

一、罈子一定要密封，最好選用土燒製的帶沿口的那種。罈子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用。取泡菜時注意不要把生水滴到罈子裏。

二、罈子裏不要沾油，沾了油會生花，嚴重的整個罈子裏的菜會腐爛。

水在地球上能存放數億年，在瓶子裏怎麼不行？

水到底有沒有保質期？瓶子裏的水都有保存期限，而自然界內的水大都沒有保質標識，這是怎麼回事？大自然中的水質量如何？

眾所周知，水孕育萬物，地球上的生命皆是它的恩賜。如若沒有水，地球將失去大量生命，將失去優美舒適的環境，同時也將失去生機勃勃的狀態。毫不誇張地説，水是地球生命的恩人，是它讓地球不再孤單，正是它，讓地球變得與眾不同。

從海陸分佈情況來看，地球上海洋麪積遠大於陸地面積，海洋區域佔比高達71%，而陸地區域僅佔29%，這充分説明地球是一顆多水星球。觀覽大自然，我們不難發現水已在大自然中留存了幾十億年，它經歷了地球的興衰，也見證了地球的成長。説到此，不知道大家是否對一個問題感到好奇：地球上的水能夠存在很長時間，可瓶子裏的水為何只能存放短短几個月甚至只能保存幾天呢？

歷史資料顯示，水已經陪伴地球四十多億年。早在距今40多億年前，地球便擁有了海洋。從理論角度來看，地球上的水並非全都來自於自然，來自於原始海洋，其中有少部分水源來自奇妙的化學反應。不過，不可否認的是，地球上絕大多數水都擁有悠久歷史，它們都來自最初的古老海洋。它們為何能被留存如此之久？這其中有什麼奧祕或祕訣？

我們知道， 雖然我們每天都在消耗水資源，但地球內部的水資源並沒有因此大幅減少，這是因為水在參與着一個漫長而又龐大的物理循環過程，地球上的水都有各種用途，最終都會流回大自然，它們保持着長久不息的生命活力，一次又一次地出現在我們生活中。

生活中我們看到或用到的瓶裝水其實也來自於大自然，它們也在參與自然界設定好的物理循環過程。瓶裝水之所以有保質期，主要是因為存放它們的瓶子是有時間的。簡單來説，水具有保質期與水本身關係不大，它並沒有變質，這主要與盛放水的容器有關。

就目前調查結果來看，盛放水的瓶子大都是用聚對苯二甲酸乙二醇酯製造而成，它是高分子化合物。若使用時間過長，聚對苯二甲酸乙二醇酯會老化，會有部分低分子化合物進入水中，這會影響到水質。另外，瓶裝水的密封性很難保證，外來微生物也會影響到水的質量。

所以，從理論角度來看，如果能選用環保、衞生且不會發生降解的器具，同時保證存放時的密封性，瓶子裏的水也是不會過期的。值得一提的是，水分子是穩定的，在不受到強烈刺激的情況下，它的化學性質不會發生改變。因此，我們只需要關心與考慮外部條件，而不需要過份關注水的本身。

此外，需要注意的是，自然界的水並不全都是乾淨衞生的，若大自然中的水是幾乎不具備流動性的死水，那麼它可能是已經變質的水，它可能含有大量微生物，這類水是不可以直接飲用。另外科學家提到，他們曾找到有20億年曆史的地下水，它雖然不含微生物，但含有大量礦物質與金屬元素，這樣的水同樣是不可飲用的。

綜上所述，瓶子裏的水有保質期是因為密封性不強以及盛放器具不夠理想。同時，自然界中的水雖未標有明確的可食用日期，但死水大都不可食用。俗話説得好，“流水不腐”，流動的水多是乾淨且衞生的。