勁爆雞米花做法步驟

1、主料：雞肉丁300克、雞蛋1個、麪包糠適量。

2、輔料：蒜末7克、孜然粉3克、辣椒粉3克、鹽2克、黑胡椒2克、生粉適量。

3、雞肉丁放入蒜末，孜然粉，辣椒粉，鹽，黑胡椒，生粉抓勻。

4、打入雞蛋，抓勻。

5、裹上面包糠。

6、碼入空氣炸鍋，180度，十分鐘。