貝湯的精選

1、材料：青口貝、冬瓜、姜、香葱，調味料：鹽、雞精。2、買回的青口貝刷淨外殼，用淡鹽水浸泡，叫其吐淨泥沙，姜切細絲量稍大些，要分兩次用，苦瓜切薄片，葱切碎備用；3、鍋中放入適量的水，放入適量的薑絲、食用油，水開後下入冬瓜片同煮；4...

1、材料：青口貝、冬瓜、姜、香葱，調味料：鹽、雞精。2、買回的青口貝刷淨外殼，用淡鹽水浸泡，叫其吐淨泥沙，姜切細絲量稍大些，要分兩次用，苦瓜切薄片，葱切碎備用；3、鍋中放入適量的水，放入適量的薑絲、食用油，水開後下入冬瓜片同煮；4...

1、用料調料：姜適量、小葱適量。2、貝肉去除雜質，清洗乾淨。3、將貝肉剁碎。4、熱鍋冷油下薑片爆一下。5、下貝肉滑一下，加入一大碗水。6、待貝肉熟後加入香葱，調入少量鹽，美味的美貝湯煮好了。...

1、扇貝500克，海帶50克，油菜10克。調料：鹽、味精、香油各適量。2、將扇貝洗淨；新鮮海帶沖洗乾淨後按照所需用量切成長條或方片；菜膽洗淨備用。3、海帶放到開水裏焯兩分鐘，這個焯也就是我們俗説的用開水燙。海帶遇到開水就馬...

1、先將乾貝拍碎，放入油鍋中炸至乾貝碎呈紅褐色，撈出瀝油；葱段、薑片用滷包袋裝好，備用。2、然後取一鍋，倒入水放入乾貝及之前做的葱姜滷包袋煮至沸騰。3、轉小火繼續煮約40分鐘，取出葱姜滷包袋即可。...

1、主要食材：貝、海蔘、金針菇、海鮮菇、鹽、香菜。2、乾貝放入碗中，加水泡30分鐘，洗淨後和海蔘。3、放入蘑菇，大火燒開，轉小火，1小時即可。4、盛入碗中，依據個人口味，撒香葱，點少許芝麻油。...

1、用料調料：姜適量、小葱適量。2、貝肉去除雜質，清洗乾淨。3、將貝肉剁碎。4、熱鍋冷油下薑片爆一下。5、下貝肉滑一下，加入一大碗水。6、待貝肉熟後加入香葱，調入少量鹽，美味的美貝湯煮好了。...

1、主料：冬瓜750克、雞蛋1個、乾貝1把。2、輔料：葱姜少許、油少許、花椒數粒、鹽適量。3、做法：（1）冬瓜去皮去瓤後切塊。（2）乾貝沖洗一下放入温水浸泡1個、小時左右，泡軟。（3）炒鍋燒熱倒少許、油，油熱將雞蛋倒入炒熟。（熬湯的油不...

1、扇貝粉絲湯，材料，扇貝200克，粉絲一把，胡蘿蔔一根，鹽油適量，葱、姜、蒜。2、剛買回來的扇貝，用清水泡一天，讓其吐乾淨沙子。3、粉絲用清水泡20分鐘，蘿蔔去皮切塊，葱薑蒜切片，材料準備好後備用。4、葱薑蒜切片爆香，加入扇貝翻炒...

1、準備乾貝，肉沫，冬瓜，鹽。2、乾貝用水泡發併成撕小塊。3、加少量的鹽和肉沫醃一會。4、鍋裏放冬瓜炒一下。5、把醃好的肉末和乾貝放到油鍋裏滑炒，加入鹽和蠔油。6、炒好的湯汁一起放到冬瓜上。7、小火燜熟即可。...

1、原料：豆腐、扇貝肉、葱姜、鹽。2、豆腐焯水瀝乾切成小塊，葱薑切片，扇貝切絲；豆腐扇貝湯。3、鍋里加油燒熱，下葱姜煸香後倒入扇貝肉炒至出水，加開水大火燒開。4、倒入焯水後的豆腐，大火燉至湯白加鹽，再燉10分鐘就可以出鍋了...

1、湯恩貝貓糧可以強健心臟功能、提升視力、均衡膳食結構、打造健康狀態。2、五種主要成分：精選北美雞肉、去骨雞肉、去骨三文魚、去骨深海魚、馬鈴薯粉。3、營養成分分析：蛋白質：我們可以看到蛋白質佔比不小於31%，對於成...

1、原料：豆腐、扇貝肉、葱姜、鹽。2、豆腐焯水瀝乾切成小塊，葱薑切片，扇貝切絲；豆腐扇貝湯。3、鍋里加油燒熱，下葱姜煸香後倒入扇貝肉炒至出水，加開水大火燒開。4、倒入焯水後的豆腐，大火燉至湯白加鹽，再燉10分鐘就可以出鍋了...

1、原料：鮮乾貝肉150克，罐頭竹筍15克，蘑菇15克，青豆25克，料酒10克，醬油15克，味精1.5克，雞湯400毫升，精鹽20克，胡椒麪5克，芝麻油10克。2、將乾貝切成原形片，竹筍和蘑菇均切成3毫米厚的片。3、再將鮮乾貝、竹筍、蘑菇和青豆分別用開...

1、用料調料：姜適量、小葱適量。2、貝肉去除雜質，清洗乾淨。3、將貝肉剁碎。4、熱鍋冷油下薑片爆一下。5、下貝肉滑一下，加入一大碗水。6、待貝肉熟後加入香葱，調入少量鹽，美味的美貝湯煮好了。...

可能大家對於乾貝不是太熟悉，乾貝是扇貝曬乾後的成品。乾貝中有極高的營養價值，今天小編給大家講講吃乾貝的好處都有哪些、乾貝湯的做法以及食用乾貝的禁忌有哪些。一起來了解一下吧。吃乾貝的好處提高免疫力蛋白質是維...

1、準備乾貝，肉沫，冬瓜，鹽。2、乾貝用水泡發併成撕小塊。3、加少量的鹽和肉沫醃一會。4、鍋裏放冬瓜炒一下。5、把醃好的肉末和乾貝放到油鍋裏滑炒，加入鹽和蠔油。6、炒好的湯汁一起放到冬瓜上。7、小火燜熟即可。...

1、食材：扇貝適量，白蘿蔔適量，胡椒粉適量，小葱適量，姜適量。2、準備好扇貝肉，白蘿蔔洗淨切絲。3、葱打結，姜切段。4、鍋中放水燒開，倒入蘿蔔焯水後盛出。5、鍋中放水放入扇貝，姜葱。6、煮開後接着煮15分鐘倒入蘿蔔絲接着煮至鍋...

1、準備乾貝和竹笙，用清水洗乾淨，竹笙可以剪小段。2、焯過水的豬脊骨，倒入鍋內，一次性加入適量的清水。3、大火煮開。4、中小火慢煲30分鐘左右。5、至湯濃郁，即可下乾貝。6、加入竹笙，煮10分鐘左右。7、調入少量的鹽。...

1、去掉殼的、帶邊的扇貝肉。2、將扇貝肉洗淨，瀝乾水分。注意：如果海鮮是冰凍過的話，切記！化海鮮時千萬不要微波解凍、不要用一盆水泡着它，這樣會嚴重流失海鮮的鮮味，只能室温解凍，然後用清水洗淨即可。3、帶着邊就是長相醜...

1、乾貝洗淨，放碗內加料酒、清水浸泡30分鐘；菠菜洗淨，撕開；雞蛋只取蛋清；2、乾貝上蒸鍋蒸30分鐘後取出，揉散，湯汁留用；3、鍋內倒入油，燒熱，慢慢倒入蛋清，煎成蛋花盛出；4、燒沸蒸乾貝的湯，下入乾貝、精鹽、胡椒粉、蛋花，淋入雞油，倒入...

1、先將乾貝拍碎，放入油鍋中炸至乾貝碎呈紅褐色，撈出瀝油；葱段、薑片用滷包袋裝好，備用。2、然後取一鍋，倒入水放入乾貝及之前做的葱姜滷包袋煮至沸騰。3、轉小火繼續煮約40分鐘，取出葱姜滷包袋即可。...

1、扇貝粉絲湯，材料，扇貝200克，粉絲一把，胡蘿蔔一根，鹽油適量，葱、姜、蒜。2、剛買回來的扇貝，用清水泡一天，讓其吐乾淨沙子。3、粉絲用清水泡20分鐘，蘿蔔去皮切塊，葱薑蒜切片，材料準備好後備用。4、葱薑蒜切片爆香，加入扇貝翻炒...

1、主料：10g乾貝、100g花蛤、150g胡瓜。2、配料：適量油、適量鹽、適量雞精、適量香菜。3、鍋內放油燒熱。4、放入花蛤翻炒至稍有開合。5、加適量的水，放入乾貝。6、待水燒沸騰時，在放入胡瓜，燒一會。7、出鍋前放入調味料，和...

1、原料：鯽魚350克、乾貝10克、姜25克。2、鯽魚去鱗，去內臟，清洗乾淨後切塊，乾貝洗淨後用清水浸泡半小時。3、用廚房紙把魚身擦乾，不粘鍋中倒入油，鍋熱後放入魚，轉小火煎到魚皮上色。4、自動鍋內加入煎好的魚塊，乾貝，煸好的姜...