立冬養生原則

八卦陣按休,生,傷,杜,景,死,驚,開八門。 從正東“生門”打入,往西南“休門”殺出,復從正北“開門”殺入,此陣可破。此陣為戰國時期孫臏首創,

立冬，是個非常重要的節氣，是秋冬之際的劃分。

冬季推薦飲用棗花蜜水，棗花蜜中含有大量的果糖，可以快速補充體能抵禦嚴寒，其大量的銅鐵礦物質還能補血益氣，增強人體抵抗力。推薦大家每日選用60°C左右的温水沖泡蜂蜜水飲用，避免水温過高導致蜂蜜中的營養物質被高温分解破壞，從而影響其滋

自古至今，立冬素來以食為重，這樣才可抵禦嚴寒冬季侵襲。

俗話説“三九補一冬，來年無病痛”，冬季也是進補的好時機，按我國傳統民間習慣，“立冬”代表着冬季的開始。“冬者，天地閉藏，水冰地坼。”自然界陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點，冬季除了要注意防寒保暖外，飲

立冬習俗吃什麼?北方餃子，南方以肉類為補。

在民間有立冬補冬的習俗。立冬後，天氣趨向寒冷，為抵禦冬天的嚴寒。此時宜進補以補充元氣。立冬飲食養生應遵循陽氣潛藏的原則，以“養藏”為根本。具體來説，立冬時心肺氣弱，腎氣強盛，飲食上要減少辛苦食物，以養腎氣。同時，少食生冷，可適當

立冬節氣，有秋收冬藏的含義，在過去利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。至今這樣的傳統仍是保留至今。

在騰訊微博上看到的 希望能幫到你 一、養精蓄鋭重在“閉藏” 冬季是各種疾病的高發季節，老年人由於體質較弱，尤其要注意保養。中醫典籍《黃帝內經》有詳細記載：“冬三月，此為閉藏。水冰地坼，無擾乎陽，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有

那麼各地立冬習俗吃什麼?在此為您講解關於立冬的習俗吧。

一、按我國傳統民間習慣，“立冬”代表着冬季的開始。“冬者，天地閉藏，水冰地坼。”自然界陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點，冬季除了要注意防寒保暖外，飲食保健也很重要。 冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統

北方立冬吃什麼

1、蘿蔔 “冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，人們經常用這句話來形容蘿蔔在冬季的食療保健價值。蘿蔔味甘性涼，冬季經常吃白蘿蔔可以有效的調理肝火虛旺，清肺熱，利肝臟。不僅清涼去火，還可以起到解毒消炎的作用。胡蘿蔔中富含芥子油和膳食纖

在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。

背部保暖可助藏陽氣 農曆上習慣將立冬作為冬天的開始，進入這一時節後，天地萬物活動都趨向休止，準備蟄伏過冬。自然界也表現為陰盛陽衰，此後氣温降低、寒氣襲人，陽氣潛藏、陰氣盛極，而且人體的陽氣容易受到損傷，所以立冬後要注意保護陽氣。

在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。

背部保暖可助藏陽氣 農曆上習慣將立冬作為冬天的開始，進入這一時節後，天地萬物活動都趨向休止，準備蟄伏過冬。自然界也表現為陰盛陽衰，此後氣温降低、寒氣襲人，陽氣潛藏、陰氣盛極，而且人體的陽氣容易受到損傷，所以立冬後要注意保護陽氣。

為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的説法。

大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節交，故“交”子之時的餃子不能不吃。

維基百科，自由的百科全書 前往： 導覽、 搜尋 二十四節氣 立春 雨水 驚蟄 春分 清明 穀雨 立夏 小滿 芒種 夏至 小暑 大暑 立秋 處暑 白露 秋分 寒露 霜降 立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒 ←↓→↑日期和時間（協調世界時） 年 開始 結束 辛巳 2001-

現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。我國河東水西“老天津衞”聚居地，立冬有吃倭瓜餃子的風俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜，是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的，存放在小屋裏或窗台上，經過長時間糖化，在冬至這天做成餃子餡，味道即同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要藮醋加蒜吃，別有一番滋味。

八卦陣按休,生,傷,杜,景,死,驚,開八門。 從正東“生門”打入,往西南“休門”殺出,復從正北“開門”殺入,此陣可破。此陣為戰國時期孫臏首創,

老北京人説：“立冬補冬，不補嘴空。”立冬的規矩是吃水餃，有“北吃餃子南吃鴨”之説，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍，所謂“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，但這是玩笑的説法，只在民間流行，按規矩，立冬這天應吃“倭瓜”餡的餃子。

南方立冬吃什麼

我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。

在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在台灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。而在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在台灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

在南方的很多城市，立冬要吃的是雞鴨魚肉，因為天氣逐漸的寒冷，人們需要補充更多的能量，而肉類是富含蛋白質的，所以認為吃肉是最好的選擇。中醫認為，立冬進補適宜食用具有暖性的肉食，如牛肉、雞肉、羊肉、蝦等。

北方南方的立冬飲食大不同，到底哪種吃法更好呢?其實，這飲食習俗本身並無好壞之分，關鍵要看營養搭配是否合理。先説北方的餃子，看似單調，卻是暗藏營養玄機。餃子雖小，卻很容易實現食物多樣。餃子皮是穀類食物，餃子餡可葷、可素，亦可葷素搭配。不少人愛吃一兜肉丸的餃子，吃着是香。

南方的立冬日以雞鴨魚肉為主，在獲得優質蛋白質等營養素的同時，脂肪也吃進去不少。因此，建議多采用蒸、煮、燉的做法，少用炸、煎，以控制脂肪的攝入量。另外，還應該搭配多種蔬菜，主食也不能忽視。合理吃，合理“補”。

擴展閲讀，以下內容您可能還感興趣。

進入立冬，該怎樣養生

立冬是我國二十四節氣中，四立（立春、立夏、立秋、立冬）之一。是個重要的節氣。

立冬以後，天氣轉寒，如何增強對寒百冷的抗禦能力？不外乎使體內產熱增加，散熱減少，其方法與衣食住行無不相關。 調整飲食增加熱量是其中的方法之一。度寒冷的環境，適當進食高熱量食問品，能促進糖、脂肪、蛋白質的分解代謝。

冬季飲食調養，宜用滋陰潛陽、熱量較高的膳食，也要多吃新鮮蔬菜水果以避免維生素和礦物質缺乏。碳水化合物、脂肪都是產生熱能的營養素，食物中的碳水化合物主要來自糧食和薯答類，穀類食物不能減少，成年人日需400-500克。

冬要温補：少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳內食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜，以避免維生素的缺乏，如：牛、羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿蔔、青菜、容豆腐、木耳等。

立冬吃什麼養生 3種食物要多吃

冬季推薦飲用棗花蜜水，棗花蜜中含有大量的果糖，可以zd快速補充體能抵禦嚴寒，其大量的銅鐵礦物質還能補血益氣，增強人體抵抗力。推回薦大家每日選用60°C左右的温水沖泡蜂蜜水飲用，避免水温過高導致蜂蜜中的營養物質被高温分解破壞，從而影答響其滋補調理的效用。

冬季養生常識有哪些 冬季養生8原則須知

俗話説“三九補一冬，來年無病痛”，冬季也是進補的好時機，按我國傳統民間習慣，“立冬”代表着冬季的開始。“冬者，天地閉藏，水冰地坼。”自然界陰盛陽衰，各物都潛藏陽氣，以待來春。“寒”是冬季氣候變化的主要特點，冬季除了要注意防寒保暖外，飲食保健也很重要。那麼冬季養生吃什麼好？首先，立冬飲食養生以增加熱量為主冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造*體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。其次，立冬養生要注意補充維生素冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一個冬季過後，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便祕結等症狀。那麼人們可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B，還有維生素A，紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內熱的作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，還應選擇圓白菜、心裏美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富，要經常調換品種，合e69da5e6ba90e799bee5baa6e79fa5e9819331333365643464理搭配，補充人體維生素需要。最後，立冬補冬不可盲目“進補”在補冬的同時，需要注意的是，進補時，要使腸胃有個適應過程，最好先做引補，一般來説，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃，以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃“臘八粥”有助於增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。綜上，冬季養生飲食調養要遵循“秋冬養陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之，寒者温之”的古訓，隨四時氣候的變化而

立冬時節吃什麼最養生

在民間有立冬補冬的習俗。立冬後，天氣趨向寒冷，為抵禦冬天的嚴寒。此時宜進補以補充元氣。立冬飲食養生應遵循陽氣潛藏的原則，以“養藏”為根本百。具體來説，立冬時心肺氣弱，腎氣強盛，飲食上要減少辛苦食物，以養腎氣。同時，少食生冷，可適當多吃一些熱量高的食品，但也不宜燥熱。此外，冬季應多吃蔬菜，以補充人體對維生素的需求，如甘薯、馬鈴薯、白蘿蔔、油菜等。

到了冬季，人們開始度滋補身體，但要注意不能盲目“進補”。飲食調養要遵循“秋冬養陰”、“虛者補之，寒者温之”的原則。進補時，為讓腸胃有一個適應過程，最好先做引補，比如燉牛肉紅棗、煮花生仁加紅糖、偎生薑大棗牛肉湯等，版先調整好脾胃功能再“進補”也不遲。

立冬吃什麼還應考慮個人的年齡、性別以及體質狀況。中醫養生學認為，少年重養，中年重調，老年重保權，髦奎重延。總之，進補要根據實際情況選擇清補、温補、小補、大補，而不能盲目“進補”。

立冬之後應該怎麼養生

宜進食食物：冬菇：解毒潤燥，木耳：清胃滌腸，蜂蜜：排毒養顏，胡蘿蔔：養血排毒，苦瓜：增加免疫細胞的活性，海帶：排毒通便，黃瓜：保持肌膚彈性，凌雲紅茶：養胃助消化。