牛蒡怎樣煲湯 知經驗 健康美食 8.05K 大中小設置文字大小 1、食材:排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡蘿蔔一根,鹽。 2、排骨煮出血沫,用冷水沖洗乾淨,備用。 3、牛蒡用鐵絲球,擦去表面的黑色外皮,切成小段。玉米切小段,胡蘿蔔切成滾刀塊。 4、把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡蘿蔔一起,放入燉鍋當中,加適量水,大火煮開後,改用小火燉60分鐘,加鹽調味即可。 TAG標籤:煲湯 牛蒡 #