滷煮五香蛋的做法步驟 知經驗 健康美食 1.58W 大中小設置文字大小 1、雞蛋12顆,洗淨備用。2、電飯鍋中加入水,少許鹽,放入雞蛋。3、蓋上蓋子,按煮飯鍵。4、準備配料。5、10分鐘後,開蓋,用勺子敲碎蛋殼。6、加入老滷水。7、加入配料中的香料。8、加入滷水汁。9、加入老抽醬油。10、加鹽。11、攪拌均勻後再次蓋上蓋子,按煮飯鍵。12、煮20分鐘後斷電,滷水汁中浸泡2小時以上,吃時剝殼即可。 TAG標籤:五香 #