臘鴨煲蘿蔔湯怎麼做好吃 知經驗 健康美食 1.36W 大中小設置文字大小 1、臘鴨肉400克、白蘿蔔半個、姜3片、香菜兩棵。2、臘鴨肉洗淨切小塊,白蘿蔔去皮切塊,薑切片。3、鍋內冷水,放入臘鴨肉煮至水開後,撈起瀝淨水。4、砂鍋內放入臘鴨肉,白蘿蔔,薑片及清水,加蓋大火煮開後轉小火約一個半小時。5、煲至湯色轉白,水量剩一多半時即可,關火後加入香菜即可。 TAG標籤:好吃 蘿蔔湯 臘鴨 #