肯德基炸蝦怎麼做,肯德基炸蝦的做法
1、主料:大明蝦9個
2、輔料:雞蛋1個 澱粉2勺,麪包糠3勺 料酒1勺,鹽適量
3、大明蝦去頭剝殼,留下尾部的一小段殼。洗淨瀝乾。
4、1個雞蛋入碗打散,2勺澱粉,3勺麪包糠分別裝小碗。用小刀在明蝦腹部等分輕劃3刀,輕拍蝦背,保持身材筆直。明蝦加1勺料酒,適量鹽醃製15分鐘。
5、醃好的明蝦分別依次裹上澱粉,蛋液,麪包糠。
6、入油鍋炸至金黃。
1、主料:大明蝦9個
2、輔料:雞蛋1個 澱粉2勺,麪包糠3勺 料酒1勺,鹽適量
3、大明蝦去頭剝殼,留下尾部的一小段殼。洗淨瀝乾。
4、1個雞蛋入碗打散,2勺澱粉,3勺麪包糠分別裝小碗。用小刀在明蝦腹部等分輕劃3刀,輕拍蝦背,保持身材筆直。明蝦加1勺料酒,適量鹽醃製15分鐘。
5、醃好的明蝦分別依次裹上澱粉,蛋液,麪包糠。
6、入油鍋炸至金黃。