涼拌紫甘藍的做法介紹 知經驗 健康美食 6.41K 大中小設置文字大小 1、紫甘藍用開水洗淨切絲,用少許鹽醃製40分鐘左右。2、香菜開水洗淨,切絲。3、醃製好的紫甘藍去多餘水份。4、放入香菜,調入鹽,白糖少許,白醋,辣椒油,麻油,花椒油 ,蒜汁,雞精少許。5、把調料攪拌均勻。6、裝盤即可食用。 TAG標籤:涼拌 甘藍 #