涼拌蒜薹的製作方法 知經驗 健康美食 1.16W 大中小設置文字大小 1、蒜薹洗淨。切段。2、鍋裏水沸後,加入1克鹽、1克食用油,放入蒜薹,煮1分鐘,撈出,擺入盤中。3、幹辣椒切碎。大蒜切末。4、蒜薹中加入陳醋、生抽、蠔油、1克鹽、白糖,放上幹辣椒、蒜末。5、炒鍋中放入4克食用油,炒香後將熱油澆在蒜薹上,拌勻即可。 TAG標籤:蒜薹 涼拌 #