芹菜怎麼涼拌才好吃，涼拌芹菜的做法

1、原料：芹菜，胡蘿蔔，木耳。輔料：火麻油，醋，鹽，蒜，醬油。

2、首先木耳泡發，胡蘿蔔切絲，芹菜切絲。

3、沸水焯木耳。

4、沸水焯芹菜胡蘿蔔。

5、焯好了放到碗裏放上碗，蒜米，陳醋，料酒，攪拌均勻。

6、倒入火麻油調味，食用鹽根據個人口味調整即可。