怎麼做玉米炒豌豆,玉米炒豌豆的做法 知經驗 健康美食 3.15W 大中小設置文字大小 1、食材:玉米一根、豌豆適量、火腿腸一根、蒜瓣兩個、葱花適量。 2、先準備材料,一根火腿腸切丁,一個玉米剝粒,豌豆洗淨,葱花適量,蒜瓣兩個切碎。 3、準備半碗水澱粉,不必太濃稠。 4、鍋內入油,油温下豌豆翻炒,將豌豆稍稍炸脆。 5、下火腿腸丁,翻炒均勻。 6、下玉米粒,翻炒。 7、加水澱粉和少許白糖,加一點開水,放點小蘇打,將玉米的甜味煮出來。 8、湯汁收盡時加入蒜末和葱花,略略翻炒。 9、甜甜的玉米火腿炒豌豆就做好了。 TAG標籤:豌豆 玉米 #