怎麼做香葱拌豆腐，香葱拌豆腐的家常做法

1、主料：北豆腐一塊、香葱適量。

2、輔料：紅椒碎適量、薑末適量、鹽適量、生抽適量、香油適量、麻椒適量。

3、紅椒適量切小丁。

4、豆腐切指甲塊。

5、香葱切一釐米段，姜切末，麻椒適量。

6、豆腐開水牛加一點鹽綽一下。

7、紅椒碎香葱，薑末麻椒放容器內，適量鹽和生抽，香油。

8、豆腐撈到料碗中，舀上半勺綽豆腐的水，拌勻即成。