蘿蔔燉羊湯怎麼做 知經驗 健康美食 4.47K 大中小設置文字大小 1、羊肉1斤(或羊排)、白蘿蔔半根。2、蘿蔔洗乾淨切滾刀塊備用。3、羊肉洗乾淨,切成塊,在滾水中焯下水去羶味備用。4、沙鍋中裝入羊肉,葱結1把,姜幾片,花椒大料若干,辣椒幾支,山楂幾顆,料酒20毫升。5、大火燒開後放入蘿蔔,改小火,燉1個半小時,加點點生抽上色入味。顏色不要太深,不夠鹹的話可以可以再加點鹽。6、再煮個15分鐘就可以出鍋拉。 TAG標籤:蘿蔔 羊湯 #