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紅豆紫薯粥的烹飪方法

紅豆紫薯粥的烹飪方法

1、材料:紅豆100克、薏仁100克、紫薯60克、牛奶125毫升、温水800毫升、冰糖適量。

2、紅豆薏仁洗淨浸泡四小時以上,泡越久越容易熟,紫薯切小塊備用。

3、紅豆薏仁下鍋加入温水,開大火煮開後,中小火煮一小時左右。

4、在45分鐘時加入切好的紫薯,繼續熬製,待紅豆薏仁紫薯成軟爛狀加入牛奶和冰糖,關火,靜置2分鐘即可出鍋。

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