如何做蠔油回鍋肉,蠔油回鍋肉做法 知經驗 健康美食 2.55W 大中小設置文字大小 1、材料:肉、洋葱、辣椒、葱、薑片、花椒、蠔油、鹽。2、青椒、洋葱切塊。3、鍋裏放水燒開,放入葱結、薑片、花椒、肉,煮至筷子可以扎穿後撈起。4、衝淨浮沫後切片備用。5、鍋燒熱,將肉片放入。6、小火炒,慢慢逼出油。7、倒入蠔油炒勻。8、加入洋葱翻炒。9、再加入辣椒翻炒。10、加少許鹽調味即可。 TAG標籤:蠔油 回鍋肉 #