麻辣香鍋大雜燴具體怎麼做,麻辣香鍋大雜燴的做法 知經驗 健康美食 1.44W 大中小設置文字大小 1、藕、土豆、蘿蔔切片開水煮半生後備用、肉丸烤腸切口(易入味),腐竹泡好、葱打結、白菜梗撕開。2、放油,將不太易熟的先後落鍋拌炒,放麻辣香鍋料,拌勻炒香。3、放入200-300毫升水(水別放多)煮,期間可以翻炒一下,汁收的差不多倒入白菜梗、葱再煮五分鐘。4、湯幹即可收尾,收尾前記得試試有沒有鹽。 TAG標籤:香鍋 大雜燴 麻辣 #