筍乾燉肉做法,筍乾做肉的方法 知經驗 健康美食 8.53K 大中小設置文字大小 1、五花肉洗淨,切厚片備用。2、筍乾和木耳提前泡發,將發好的筍尖切適當的大小。3、起油鍋,爆香姜,蒜,下五花肉煸炒。4、等肉出出油後,加入適量的生抽炒香。5、加水適量的清水,並將筍乾和木耳加入一起燒開。6、水開後,將材料移至砂鍋,加入鹽,老抽,冰糖一起文火燉1小時。7、燉好的肉加點雞精調味就可以了。 TAG標籤:燉肉 筍乾 做肉 #