香菇脆怎麼做的,香菇脆做法 知經驗 健康美食 2.26W 大中小設置文字大小 1、材料:香菇200克。2、輔料:油適量、鹽適量、生抽醬油適量、醋適量、辣椒醬適量、澱粉適量、麪粉適量。 3、挑選好大小合適的香菇備用。 4、香菇用洗淨後,用適量的清水泡發好。 5、泡發好的香菇放入鍋內,加入適量的清水和食用鹽,大火燜煮半個小時後撈出。 6、撈出後的香菇加入適量的生抽醬油。 7、攪拌均勻。 8、香菇裹上適量的麪粉和澱粉。 9、鍋內加入適量的食用油燒熱,下香菇炸至金黃後撈出。 10、裝盤,香菇脆片製作完成。 TAG標籤:香菇 #