酸蘿蔔怎麼炒好吃,酸蘿蔔如何炒好吃 知經驗 健康美食 1.2W 大中小設置文字大小 1、材料:酸蘿蔔適量、黃花菜適量、小米椒適量、幹辣椒適量、姜適量、生抽適量、雞精適量。 2、黃花菜清水浸泡半小時。 3、酸蘿蔔姜切條。 4、小米椒切圈。 5、肉可以用新鮮豬肉切條,我這裏用的肥臘肉,起鍋用水末過鍋底放肉姜幹辣椒一起小火炒目的濕噠幹辣椒不上火。 6、水快乾完的時候放入黃花菜。大火翻炒到點油。 7、放入酸蘿蔔條,保持大火翻炒。 8、小火放入小米椒雞精生抽調味即可,炒顏色深點就可以出鍋了。 TAG標籤:蘿蔔 好吃 #