紅燒豆腐圓子的做法 知經驗 健康美食 2.37W 大中小設置文字大小 1、材料:豆腐250克,肉末50克,海米15克,海帶絲200克,瘦五花豬肉250克,醬油50克,精鹽,味精,澱粉,葱,姜,花生油各適量。2、豆腐搗爛、加肉末、海米、葱末、薑末、精鹽、味精、澱粉攪動勻。3、做成大丸子。4、把花生油倒入鍋內,燒至五成熟時,放入大丸子,炸好。5、五花肉切塊紅燒後加入海帶絲,再燉1小時。將豆腐丸子放入紅燒肉和海帶內,用文火燉1小時後即可食用。 TAG標籤:圓子 豆腐 紅燒 #