牛尾湯怎樣做最有營養 知經驗 健康美食 1.87W 大中小設置文字大小 1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小時,中途記得換3-4次水。2、泡好的牛尾沖洗乾淨,放鍋內倒入少許料酒燒開繼續煮5分鐘。3、瀝去水用温水沖洗乾淨,沖洗好的牛尾倒入湯鍋。4、加入沒過牛尾的開水(多點兒也無妨);燒開後轉小火燉3小時。5、3小時後倒入切成塊的白蘿蔔繼續燉1小時,喝前根據口味調入鹽即可。 TAG標籤:營養 牛尾湯 #