健康美食

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健身西蘭花做法

1、西蘭花先用鹽水浸泡半個小時左右。

健身西蘭花做法

2、乾的黑木耳用熱水泡發備用。

3、西蘭花清洗乾淨後,掰成小塊,放入沸水中焯一分鐘左右撈出,放入冷開水過涼。

4、泡發好的黑木耳洗淨後放入沸水中焯2分鐘撈出,和西蘭花一樣過涼水。

5、小的紅椒切成 小碎塊。

6、西蘭花和黑木耳瀝乾水分後放一起,並把辣椒粒放在上面。

7、鍋中倒入適量油燒冒煙,將熱油澆到辣椒粒上,隨後加入少量鹽、鮮醬油和少許花椒油,拌勻後即可食用。

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