涼拌香椿芽豆腐絲的方法

1、主料：香椿適量、豆腐絲適量。

2、調料：食鹽適量、醋適量、香油少許、白糖少許。

3、香椿苗剪掉根,洗淨；豆腐絲切小段。

4、用白糖,醋,鹽和香油調個汁。

5、把調好的汁倒入香椿苗和豆腐絲中拌勻即可。